100分能上厨师吗?答案是可以的,100分进校后只要你努力学习一样可以成为一名非常出色的厨师!在现在的教育环境下,很多学生因为学习不好,成绩不理想受到了很大的打击,让自己没有自信。但现实生活中很多优秀的企业家也不一定是学习成绩很优秀的人,每个人都有自己的优点,都有自己的特长,我们要从好的方面来看,不能仅仅局限于学习成绩。做一名优秀的厨师不难,只要你勇于尝试,多动手,多尝试,总会做出美味佳肴。
成都北方钓鱼台烹饪学校简介
成都北方钓鱼台烹饪学校是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪(餐饮)教育学校,是中国烹饪教育行业的领军品牌,隶属于北京中职北方教育科技有限公司。成都北方钓鱼台烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中、西面点教育的基础上,考核合格后再由钓鱼台烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授钓鱼台菜系,学校已有学子成功进入钓鱼台国宾馆实习工作。
成都北方钓鱼台烹饪学校秉承一丝不苟的严谨作风,以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念,汇聚了一批烹饪界的名厨大师、烹调师、技师,担任教学指导团队,这是一支高素质、技术功底深厚的双师型师资团队。钓鱼台国宾馆的名师是我校强大的师资团队,经常到学校授课,传授钓鱼台菜。
学校设施先进,教学中使用现代化不锈钢灶具、标准理论教室、宽敞明亮的演示大厅、实践操作大厅、切配大厅、雕刻品牌实习大厅、刀工联系大厅、翻锅练习大厅、互动式模拟宴席大厅、标准展示厅等各类学生实习大厅。为了让学生能掌握到先进的技术,能熟练使用高档设备,学校特按钓鱼台国宾馆后厨标准,斥巨资引进大量进口的先进设备,其中包括美国克利福来的汤锅价值28.5万,炒锅价值28.5万,以及德国乐信的万能蒸烤箱30余万,这在同行学校中也是绝无仅有的。
北方钓鱼台国际烹饪学校着力实现学生与专业岗位零距离、理论与实训一体化、教学与行业技术同步化。学校会不定期举办各种阶段性测评,对学生学习内容进行综合考核,查漏补缺,确保学生每个阶段的学习质量。 通过教学过程与餐饮行业操作流程相结合、技能培训与终身学习相结合、职业资格证书与学历证书相结合的办学模式,提高学生就业质量,促进学生后期发展,并以此作为检验学校办学成果的一项重要依据。
教育理念
北方钓鱼台烹饪学校秉承“传承烹饪艺术、弘扬餐饮文化”的理念,组织学员开展涵盖能力训练、阶段提升、心灵感悟、素质养成、品格升华等诸多内容的训练课程,培养学生在熟练掌握烹饪技能的同时,打造具备管理能力、沟通能力、智商情商同步发展的复合型人才。
成都北方钓鱼台烹饪学校专业:
御宴大师专业(三年制)、川菜大师专业(两年制)、西点大师专业(两年制)、西餐主厨专业(两年制)、中餐精英专业(三年制)、时尚西点大师(三年制)、金典西餐大师(三年制)、西餐管理专业(三年制)等等专业,丰富多彩,任你自己挑选。
成都北方钓鱼台烹饪学校师资力量强大,拥有很好的教学研发机构,对餐饮市场了解很清晰,以大专教育为龙头,以高技、中技为主体,以长、短期培训为补充的培养模式,保证了学员的就业和创业,选择成都北方钓鱼台烹饪学校就是为自己的以后创造了更好的平台。